LES DESSERTS GOURMANDS


panacotta citron vert, gelée mojito et fraises gariguettes

Recette d'Antoine et Sophie Ollivier, chefs du restaurant L'Exotique à Etables-sur-Mer


RECETTE TEQUILA SUNRISE pour 4 pers

Recette réalisée par Philippe Nicolas Au Sucré Salé à Lamballe

lors des démonstrations au Festival Bulles A Croquer 2015 - au Carré Rosengart à Saint-Brieuc

 


Fraises au parfum de thym citron, éclats de dragées

Recette réalisée par Serge Abalain Pâtisserie Quinton Abalain à Saint-Brieuc

lors des démonstrations au Festival Bulles A Croquer 2016 - au Carré Rosengart à Saint-Brieuc