Nicolas & françois NONNET

OSTRÉICULTEURS à erquy


A Erquy, Nicolas Nonnet est producteur d’huîtres de Fréhel. En 2006, François, son père, le rejoint pour l’accompagner au développement de l’activité.

 

Avec la volonté de faire découvrir au grand public leur métier et leur passion, ils investissent afin d’agrandir leur espace d’accueil avec une salle de projection et une salle de dégustation pouvant recevoir cinquante-cinq personnes. Nicolas et François Nonnet s’entourent de professionnels de l’audiovisuel pour réaliser un superbe film de douze minutes expliquant les différentes étapes de la production d’huîtres tout en retraçant leur histoire qui « n’est pas comme les autres ». Le grand public savoure la rencontre avec ces professionnels passionnés, les instants d’échanges privilégiés au plus près de la production tout en dégustant la fameuse huître de Fréhel.

 

Les huîtres Nicolas Nonnet ont reçu une médaille d’or au salon de l’Agriculture Paris 2015 et 2016.

 

 

 

 

NICOLAS & FRANCOIS NONNET

 

25 rue René Duguay Trouin

ZA des Jeannettes à Erquy

Tél : 02 96 63 66 93

 

www.nonnet-nicolas-erquy.fr